Можно ли заморозить тыквенные семечки и как правильно это сделать?
Можно. «Если вы хотите заморозить семена тыквы прямо из плода, то для начала достаньте их и хорошо очистите от мякоти. Затем разложите, например, на противне, предварительно постелив пергаментную бумагу, и полностью высушите, обычно на это уходит примерно 1–2 дня, – рассказывает опытная дачница Мария ШПАК. – Затем сложите семечки в пакет или контейнер, плотно его закройте и поместите в морозильник. Перед употреблением обязательно проверьте семечки на свежесть.
Если они имеют неприятный запах или вкус, возможно, они испортились и их следует выбросить».
