Все чаще говорят о том, что молоко и молочные продукты человеку не нужны, они приносят больше вреда, чем пользы. Оправдано ли такое мнение?
Молоко винят не просто в проблемах с пищеварением у взрослых людей. Говорят, оно может привести к тяжелым воспалительным заболеваниям. Многие в это верят, но научного подтверждения нет, напомнила эндокринолог, диетолог Оксана Михалева.
Отказ от молока без явной на то причины может спровоцировать нехватку белка или кальция в организме. Особенно опасно не употреблять молочные продукты тем, кто в элементе нуждается: детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам, спортсменам и пожилым.
Совершенно не обязательно подавать «молочку» к столу каждый день. Хватит 2–3 порций в неделю.
