Циркадные ритмы оказывают большое воздействие на здоровье, включая такие его стороны, как сон и обмен веществ. Новые исследования показывают, что время трапезы столь же важно, как и качество еды.
Исследовательская группа из Медицинской школы Альперта, США, изучила связи между циркадными ритмами, метаболзимом и паттернами питания подростков, подверженных риску долгосрочных проблем со здоровьем. Выяснилось, что подростки с ожирением употребляют большую часть калорий во второй половине дня.
В исследовании принял участие 51 волонтер возрастом 12–18 лет, который провел 11 дней в контролируемых условиях. Оказалось, что внутренние биологические часы существенно влияют на пищевые привычки, способствуя набору веса.
Ученые подчеркивают важность понимания роли циркадных ритмов в пищевом поведении подростков для разработки эффективных стратегий контроля веса.
