Корректировка рациона может значительно повлиять на качество сна, утверждает диетолог Анхель Кановас в интервью изданию Hola.
По его словам, важную роль в этом процессе играет аминокислота триптофан — вещество, необходимое для синтеза серотонина и мелатонина, гормонов, регулирующих цикл сна и бодрствования.
Продукты, богатые триптофаном, включают курятину, индейку, бананы, яйца, кефир, йогурт, молоко, сыр, орехи и ягоды. Однако, как подчёркивает Кановас, для эффективного усвоения триптофана организму также необходимы углеводы. Они способствуют проникновению этой аминокислоты в мозг. Полезные источники углеводов — овсянка, рис, макароны и бобовые.
Специалист рекомендует употреблять эти продукты во второй половине дня, ближе к ужину, чтобы поддержать естественные процессы засыпания. При этом он подчёркивает, что любые изменения в рационе следует адаптировать под индивидуальные потребности организма.