В 1991 году ВОЗ заявила, что кофе может быть потенциальным канцерогеном. Однако спустя 30 лет этот напиток признали полезным при условии умеренного употребления.
В состав кофе входит свыше тысячи веществ, которые помогают останавливать воспалительные процессы и препятствуют развитию злокачественных опухолей.
Кофе снижает риск диабета II типа. Этот эффект связывают с наличием хрома, способствующего лучшему усвоению инсулина в крови.
Кофе положительно влияет на работу мозга и снижает вероятность развития болезни Альцгеймера.
Напиток также защищает сердце: у людей, которые регулярно употребляют кофе, риск сердечного приступа ниже на 19 %, а риск инфаркта — на 30 %.
Оставить комментарий