Яичница — это простое и питательное блюдо, которое может приготовить даже ребенок на завтрак.
Мало кто задумывается, что существует множество видов яичницы. Их можно чередовать, чтобы каждый раз удивлять домочадцев вкусным и сытным завтраком из простых ингредиентов.
Для идеальной глазуньи вам понадобятся только яйцо и сливочное масло.
Сначала растопите масло на среднем огне. Затем можно вбивать яйцо.
Важно помнить, что сковорода не должна быть слишком горячей, иначе белок подгорит и покроется неприятной корочкой.
Опытные кулинары рекомендуют добавить пару ложек воды и накрыть сковороду крышкой. Это поможет добиться идеального результата.
Подавайте яичницу с зеленью, сосисками, овощными салатами или тостами.
В итоге завтрак получится не только вкусным, но и очень красивым.
Оставить комментарий