Это простое и аппетитное блюдо, которое порадует всех любителей хрустящих закусок. Наши чипсы будут не только вкусными, но и полезными, ведь тыква является настоящим рекордсменом по содержанию бета-каротина — мощного антиоксиданта и иммуностимулятора. Более того, тыква играет важную роль в восстановлении и поддержании половой функции и фертильности у мужчин. Кроме того, она обладает противовоспалительными свойствами и положительно сказывается на сердечно-сосудистой системе. Кто еще сомневается, чем угостить своих любимых мужчин?
Ингредиенты
500 г очищенной тыквы
500 г сахара
1 лимон (примерно 100 г)
Соль, паприка, мускатный орех
Подсолнечное масло для сбрызгивания чипсов
Приготовление:
Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте ее ломтиками толщиной не более 2 мм. Смешайте соль с любимыми специями, обмакните каждый ломтик тыквы в получившуюся смесь и выложите на противень, предварительно застеленный пергаментом. Разогрейте духовку до 170 градусов. Убедитесь, что пергамент хорошего качества, чтобы не было необходимости смазывать его маслом. Ломтики тыквы не должны соприкасаться друг с другом.
Сбрызните ломтики растительным маслом. Сушите в духовке около получаса, следя за тем, чтобы они не подгорели. Готовые чипсы должны быть сухими и хрустящими.
Если хотите, можно обойтись без соли и оставить только специи — так чипсы будут еще более «здоровыми». Приятного аппетита!
