В четверг в Вильнюсе было объявлено, что 26 литовских ресторанов вошли в престижный кулинарный гид Michelin. "Звезды Мишлен" были присуждены ресторанам Džiaugsmas, Demo, Pas Mus и Ninteen18, расположенным в Вильнюсе.
Отметим, что в Латвии один такой ресторан, в Эстонии - два.
"Это исторический момент как для Литвы, так и для гида Michelin", - сказала в начале мероприятия Элизабет Буше-Анселин, директор по связям с общественностью гида.
Четыре ресторана были отмечены в категории Bib Gourmand: 14 Horses, Le Travi, Numan и Gaspar's. Премия Bib Gourmand присуждается ресторанам, предлагающим изысканную кухню по доступной цене.
Награда Michelin Service Award за исключительное обслуживание была также присуждена ресторану Gaspar's.
Камиле Бартусевичюте из ресторана Pacai была удостоена награды "Лучший сомелье".
Награду "Молодой шеф-повар" получил Тадас Эйдукявичюс из ресторана Demo.
Одна звезда Michelin присуждается ресторанам за "высококачественную еду, ради которой стоит остановиться по пути", две звезды - за "отличную еду, ради которой стоит отклониться от первоначального маршрута" и три звезды - за "исключительную кухню, ради которой стоит планировать специальную поездку".
