Продовольственно-ветеринарная служба Латвии выявила запрещённый краситель Sudan в российской аджике, а также сальмонеллу в польской куриной продукции. Опасные товары были изъяты из торговли.
Продовольственно-ветеринарная служба Латвии обнаружила запрещённый краситель Sudan в продукте российского происхождения — «Классической абхазской аджике» в банках по 200 граммов.
Как сообщили в ПВС, опасная продукция была выявлена во время пограничного контроля. После проверки товар изъяли из продажи.
Красители группы Sudan запрещены в пищевой продукции в странах Евросоюза. Обычно их используют в промышленности — например, для окрашивания масел, растворителей и других технических материалов.
Для покупателей это важно прежде всего потому, что подобные вещества не допускаются к использованию в еде из-за потенциальных рисков для здоровья. Именно поэтому такие случаи автоматически приводят к изъятию товара из торговли.
Помимо этого, ПВС выявила бактерию Salmonella Infantis в охлаждённом курином филе польского происхождения с номером партии «26109061703», а также в охлаждённых куриных окорочках Well Done из партии «26122081904».
В службе уточнили, что срок годности обеих партий уже истёк, поэтому сейчас эта продукция больше не находится в продаже.
Тем не менее подобные сообщения появляются регулярно, поскольку система контроля в ЕС работает по принципу быстрого обмена информацией между странами. Это позволяет оперативно изымать потенциально опасные продукты с рынка.
Информацию о выявленных нарушениях латвийская ПВС передала через европейскую систему быстрого оповещения о рисках для пищевой продукции и кормов.
Продовольственно-ветеринарная служба осуществляет государственный контроль за безопасностью продуктов питания и ветеринарной сферой в Латвии.
