Нутрициолог Ника Сергунина отметила, что сосиски не содержат белков и многочисленных витаминов, которые есть в мясе.
По ее словам, при их производстве используют некачественное сырье, утратившее пользу.
«Сосиски промышленного производства не несут в себе никакой пользы. Они изготавливаются из перетертых костей с жилками, кожи, остатков филе», — объяснила эксперт.
Также нутрициолог добавила, что в составе сосисок есть нитраты и нитриты, которые вызывают мутации и развитие онкологии.
