Врач Елена Малышева заявила, что для улучшения качества сна достаточно съедать 10-12 фисташек в день. Это связано с тем, что орех содержит мелатонин, который помогает быстрее уснуть.
Кроме того, в составе фисташек присутствует кремний, который, по словам врача-офтальмолога Михаила Коновалова, крайне полезен для сосудов. Именно он участвует в синтезе коллагена, который повышает эластичность сосудов и поддерживает уровень зрения.
Также полезен для глаз и витамин В6, содержащийся в фисташках. Он обеспечивает максимальную остроту зрения.
«При достаточном содержании витамина В6 в плазме крови макула работает нормально. А макула обеспечивает нам максимальную остроту зрения. Кроме того, витамин В6 способствует уменьшению риска развития макулодистрофии», — уточнил Коновалов.
Однако врачи предупреждают, что у некоторых людей фисташки могут вызвать аллергическую реакцию.
