Кардиолог Кореневич: стресс угрожает здоровью сосудов сильнее соли и трансжиров.
Сильный стресс вредит сердцу и сосудам сильнее соли, сахара и трансжиров, предупредила кардиолог Анна Кореневич.
Врач посоветовала россиянам перестать винить продукты в развитии гипертонии, инфаркта, тромбоза и проблем с сосудами. По ее словам, утверждение, что этих болезней не было раньше, потому что люди питались по-другому, ошибочно. Все они существовали и 200 лет назад, заверила доктор. «Но их никто не диагностировал и уж тем более не лечил», — уточнила она.
При этом Кореневич заявила, что еда не является первопричиной патологий сердца и сосудов. По словам врача, стресс влияет на них намного хуже соли, сахара, трансжиров, ГМО и консервантов. «Если вы думаете, что сейчас стресса больше, чем 100 и 200 лет назад, то вы ошибаетесь. Продолжительность жизни людей говорит об обратном», — отметила врач. Она также напомнила, что раньше наблюдался дефицит продуктов, что провоцировало дополнительный стресс. В таком состоянии человек отдает предпочтение вредной пище или вовсе отказывается от нее.
Сейчас, как отметила кардиолог, любая еда доступна, благодаря чему в целом люди питаются более сбалансированно, хотя некоторые все же переедают. Чтобы избежать проблем со здоровьем, из-за стола надо выходить немного голодным, рекомендовала врач. При этом в меню лучше включить свежие продукты, богатые белком и клетчаткой, а колбасу, сладости и чипсы лучше воспринимать как «праздничную» пищу, добавила она.
