Врач Александр Мясников заявил, что картошку полезнее есть с кожурой.
Врач и телеведущий Александр Мясников назвал способ сделать картошку полезнее.
В рубрике «Вопросы от доктора» прозвучал вопрос о том, полезнее ли есть картошку с кожурой. Участница передачи ответила утвердительно, и Мясников назвал ее ответ правильным.
«Внутри — это все крахмал, для нажористости. А микроэлементы, витамины, а главное — клетчатка находится именно в кожуре», — объяснил врач.
Ранее кардиолог Герман Гандельман рассказал, чем полезно картофельное пюре. По его словам, это блюдо благотворно влияет на работу сердца, так как в картофеле содержится калий.
