Утром, сразу после того как мы просыпаемся, уровень кортизола в организме находится на пике. Кортизол, также известный как «гормон стресса», способствует увеличению бдительности естественным путем. Если выпить кофе, когда уровень этого гормона и так высок, эффект от кофеина может оказаться минимальным, а со временем вы можете развить толерантность к кофеину.
По мнению Исапа, если вы отложите первую чашку кофе хотя бы на час после пробуждения, это поможет снизить толерантность к кофеину и улучшить качество сна. К тому же, кофеин блокирует действие аденозина – вещества, которое способствует усилению чувства сонливости по мере того, как мы устаем в течение дня. Употребление кофе слишком рано может нарушить этот процесс, из-за чего вечером будет сложнее заснуть.
Вместо кофе утром эксперт предлагает попробовать альтернативные напитки, такие как латте с куркумой или травяной чай, например, мятный или имбирный, которые помогут проснуться, не нарушая естественного баланса в организме.
Источник: whoopee
