Запеченные помидоры, фаршированные яйцами и ветчиной

Люблю!
BB.LV
Дата публикации: 23.03.2024 18:05
Запеченные помидоры, фаршированные яйцами и ветчиной

Готовится такое красивое блюдо просто и не требует много времени. Для приготовления фаршированных помидоров понадобятся: помидоры, яйца и ветчина. В результате получим оригинальное блюдо.

Ингредиенты:

помидоры свежие 4 шт.

яйца 4 шт.

ветчина 100 г

перец черный молотый

соль

растительное масло

зеленый лук

Приготовление:

Помидоры помойте и высушите.

Аккуратно срежьте крышечку и чайной ложкой выньте сердцевину. Стенки оставьте достаточно толстыми, чтоб они не лопнули.

Ветчину нарежьте мелкими кубиками.

В подготовленный подсоленный помидор на дно выложите немного ветчины.

Разбейте яйцо в помидор. Посолите, поперчите и посыпьте нарезанным мелко зеленым луком.

Выпекайте в заранее разогретой духовке при 190 градусах 15-20 минут.

Советы:

*Помидоры используйте крупные и плотные.

*Ветчину можно заменить колбасой.

Источник:1001sovet

ТАКЖЕ В КАТЕГОРИИ

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ