Ленивый завтрак 0

Люблю!
BB.LV
Ленивый завтрак

Приготовить ленивый завтрак очень просто из простых и доступных продуктов. На приготовления завтрака для всей семьи вам понадобится 10 минут времени. А все, что вам нужно сделать, так это только сложить все продукты в сковородку и отправить на плиту жариться.

Ингредиенты

Лаваш - 4 шт.

Яйца - 3 шт.

Колбаса - 100 г

Сыр твердый - 120 г

Помидор - 1 - 2 шт.

Масло сливочное - 10 г

Соль, черный крупного помола - по вкусу

Приготовление

В глубокую тарелку мы разбиваем три куриных яйца. Также мы добавим соль и перец по вкусу и все тщательно перемешаем до получения однородной массы.

Распределите вилкой сливочное масло по всей поверхности сковородки.

На сковородку мы выливаем из тарелки половину взбитой яичной смеси и только потом выкладываем лаваш. Вам не обязательно покупать круглый лаваш, вы можете вырезать из квадратного лаваша круг по форме вашей сковородки.

На лаваш мы выкладываем тонко нарезанную колбасу и посыпаем тертым сыром.

Накрываем все вторым лавашем и теперь мы выложим нарезанные кольцами помидоры. Второй слой мы также посыпаем тертым сыром.

Дальше мы накрываем третьим лавашем нашу начинку и будем формировать новый слой. Данный слой мы выкладываем так же, как и самый первый — колбаса и тёртый сыр.

Накрываем начинку последним лавашем и выливаем взбитую яичную смесь, которая у нас осталась. Хорошо распределите яйца по всей поверхности лаваша.

Накрываем сковородку крышкой и отправляем на плиту. Жарим на слабом огне с двух сторон. Переворачивать удобнее всего деревянной лопаткой.

Наш ленивый завтрак готов, разрезаем на части и подаем к столу. Приятного аппетита!

Источник: food.obozrevatel

0
0

Комментарии (0)

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ