Чай «Золотое молоко» по сути является напитком без добавления и заваривания каких-либо чайных листьев. Золотым его называют не только из-за получаемого оттенка, но и из-за «золотых» свойств. Он замедляет старение, укрепляет иммунитет, снижает холестерин и ускоряет обмен веществ.
Перед тем как начать готовить, необходимо разобраться в рецептуре напитка, так как каждый его ингредиент имеет свою ценность, и только точно следуя рецепту, можно сохранить все целебные свойства и сделать по настоящему вкусный и полезный напиток.
«Золотое молоко» можно пить, как самостоятельный напиток, так и использовать в качестве добавки, обогащенной витаминами, для приготовления чая или кофе.
О самом простом рецепте, который легко воплотить в домашних условиях, рассказала Лариса Габдулхакова, диетолог-нутрициолог.
Ингредиенты
-
молоко любой жирности - 1 стакан
-
куркума - 1 ч.л.
-
имбирь молотый - 1/2 ч.л.
-
мед жидкий - 1 ч.л.
-
перец черный молотый - 1 щепотка
-
корица молотая - 1 щепотка
Способ приготовления
-
Налейте в кастрюлю 230 мл молока (1 стакан молока).
-
Добавьте в молоко сухую смесь: 1 ч.л. куркумы, 1/2 ч.л. корицы (или 1 палочка) и 1/2 ч.л. имбиря (порошка или натертого) щепотка молотого черного перца.
-
Доведите до кипения, проварите на медленном огне 5 минут, затем процедите. По желанию для сладости и вкуса можно добавить 1 ч.л. меда или кленового сиропа.
-
Пить “золотое молоко” можно горячим или охлажденным.
