Если температура на улице снижается и у вас есть опасения, что ваши зеленые помидоры не успеют созреть, не стоит волноваться. Существует простой и эффективный способ дозревания помидоров с помощью натурального газа, выделяемого бананами.
-
Перенесите зеленые помидоры с улицы в дом, где они могут созревать в тепле;
-
Положите их во фруктовую корзину или в большую миску. Это обеспечит эффективный контакт с выделяющимся газом;
-
Положите несколько бананов в помидоры. Зрелые бананы выделяют природный газ этан, стимулирующий процесс созревания, заставляя помидоры краснеть;
-
Чтобы максимизировать эффект газа, накройте миску полотенцем или пленкой. Это поможет сохранить этан вокруг помидоров и ускорить их созревание.
-
Периодически проверяйте помидоры, чтобы контролировать процесс созревания. Обычно они покраснеют через несколько дней при использовании этого метода.
Этот трюк с бананами – простой, но эффективный способ созревания помидоров, когда природные условия не способствуют этому.
Источник: tsn