Оладушки, которые получаются всегда

Люблю!
BB.LV
Дата публикации: 02.11.2024 10:05
Оладушки, которые получаются всегда

Оладушки — это невероятно вкусное, румяное блюдо, которое можно приготовить очень быстро.

Берем:

● Яйцо — 1 шт.

● Кефир — 1/2 л

● Сахар — по вкусу

● Мука пшеничная — 2 стакана

● Сода — 1 ч. л.

● Уксус — 1 ст. л.

● Соль — 1 щепотка

Готовим:

Яйцо хорошо взбить с сахаром. Попеременно всыпать муку и вливать кефир, для того чтобы не было комков: ложку муки — взбить, чуть кефира — взбить. И так, пока не кончится кефир. Потом добавить разрыхлитель или соду, гашенную уксусом.

Жарить оладьи в большом количестве масла, но не во фритюре. Готовые оладьи складывать горкой на широкое блюдо. Если полить медом или вареньем — получается очень красиво и вкусно.

Источник: eto-interesno

ТАКЖЕ В КАТЕГОРИИ

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ