Эксперты проводили исследование, в котором сравнивали, как различные овощи влияют на показатели артериального давления. Оказалось, что после употребления определенных продуктов состояние участников улучшилось уже через сутки.
Когда скачет давление, то порой без лекарств не обойтись. У гипертоников в домашней аптечке или сумке зачастую есть препараты, которые им назначил врач. Они помогают улучшить самочувствие, а также избежать серьезных осложнений, в том числе и гипертонического криза.
Однако от высокого давления могут защитить не только таблетки. Группа ученых из Университета Эдит Коуэн в Австралии провела исследование, в котором приняли участие 18 человек. Средний возраст участников составил 68 лет. У всех людей было повышенное артериальное давление.
В течение двух недель участники соблюдали специальную диету. Одни добавили в рацион самые разные овощи, например кабачки, а другие — только овощи из семейства крестоцветных.
Добровольцы вели дневники питания, где рассказывали о своих ощущениях. Также они регулярно измеряли артериальное давление, все показатели фиксировались.
Что в итоге? У людей, которые ели крестоцветные овощи, артериальное давление снизилось! Причем первые изменения участники отметили уже через 24 часа.
Какие овощи снижают давление
Капуста — белокочанная, цветная, пекинская, брюссельская, кольраби, брокколи.
Репа.
Руккола.
Шпинат.
Редис.
Редька.
Кресс-салат.
Все эти овощи относятся к семейству крестоцветных.
Согласно выводам ученых, у другой группы, которая ела кабачки, помидоры, картофель и другие овощи, не было такой положительной динамики. То есть на показатели давления действительно лучше всего влияют крестоцветные.
«Увеличение потребления овощей семейства крестоцветных привело к снижению САД по сравнению с корнеплодами и кабачками», — пишут исследователи.
Эксперты планируют и дальше изучать, как капуста и редис влияют на здоровье гипертоников. Ученые хотят понять, можно ли включать эти овощи в рекомендации по питанию или как дополнительный бонус к терапии.
Комментарии (0)