Специалисты предупредили, что употребление кефира перед сном может привести к изжоге. в напитке содержится аминокислота триптофан, которая синтезирует серотонин и мелатонин. В связи с этим у некоторых людей может повыситься кислотность в организме.
Эксперт: Андрей Бобровский, кандидат медицинских наук, диетолог
Но проблемы возникают далеко не для всех. У некоторых людей, наоборот, кефир вызывает релаксацию. Некоторые не переносят кисломолочные и молочные продукты. В кефире лактозы мало, и поэтому все-таки кисломолочные более полезны, чем молочные продукты. Но если гастрит, регулярная отрыжка, то надо смотреть на жирность кефира. Потому что он может усугубить заболевание.
Диетолог отметил, что крайне важно понимать, в какое время и в каких количествах употреблять кисломолочный продукт. Тем, кто страдает от изжоги, лучше ограничить напиток в своем рационе, заменив его, например, на греческий йогурт. Тем, кто не имеет проблем с ЖКТ, лучше всего пить кефир за 1,5 часа до сна.
Источник: vm
Оставить комментарий