Завтрак задаёт тон всему дню, но не все продукты полезны с утра. Диетолог объясняет, что категорически запрещено есть и пить натощак, чтобы не навредить желудочно-кишечному тракту.
эксперт: Дарья Русакова, диетолог
Что нельзя употреблять натощак:
Сладости:
Выпечка (круассаны, булочки, маффины), конфеты, шоколад и сладкие батончики резко повышают выработку инсулина, нагружая поджелудочную железу и нарушая углеводный обмен.
Овощи и кислые фрукты:
Фруктовые кислоты и клетчатка могут раздражать слизистую желудка и двенадцатиперстной кишки, нарушать кровообращение и вызывать дискомфорт.
Цитрусовые соки и фреши:
Содержат кислоты, раздражающие слизистую, поэтому противопоказаны натощак.
Холодные блюда и напитки:
Вызывают спазмы сосудов, снижают защитные функции кишечника и замедляют переваривание пищи, что негативно сказывается на обмене веществ.
Кофе:
Опасен для людей с язвой, гастритом или повышенной кислотностью. Здоровым людям чашка кофе с утра не повредит и даже стимулирует ЖКТ, желчегонную функцию и мочеиспускание.
Источник: vm.ru
