Международный ресторанный путеводитель "Falstaff International" включил в свой список 70 ресторанов Латвии из Риги и регионов.
В путеводителе ресторанам начисляются баллы, где количество баллов формируется путем оценки еды, напитков, обслуживания и обстановки.
Среди латвийских ресторанов «Max Cekot Kitchen», отмеченный звездой Мишлен, занимает первое место в справочнике с 96 баллами, «Barents» признан вторым лучшим рестораном, получившим 95 баллов, а ресторан «Kest» занимает третье место с 92 баллами.
Параллельно авторы путеводителя также составили рейтинг латвийских ресторанов в ряде категорий, таких как «Лучшие рестораны под Ригой», «Лучшие рестораны отелей Латвии», «Лучшие рыбные рестораны в Латвии» и тому подобное.
Путеводитель, созданный Falstaff International, доступен на сайте «falstaff.com».
Согласно информации, опубликованной на сайте, Falstaff International была основана в 1980 году. В настоящее время журнал позиционирует себя как один из крупнейших журналов о вине, еде и путешествиях в немецкоязычной части Европы, охватывая общую аудиторию в несколько миллионов читателей онлайн и в печатных изданиях.