В список попали лакомства, без которых многие люди не мыслят жизнь. Однако если у них есть склонность к мигрени, придется задуматься и пересмотреть свой рацион.
Заявление, с которым выступили врачи-неврологи Томас Берк и Даниэль Уилхор абсолютной сенсацией не назовешь. В интервью изданию HuffPost они назвали несколько продуктов, которые, по мнению британских экспертов, могут стать причиной возникновения приступов мигрени. Все они уже мелькали в разных исследованиях. Разумеется, с оттенком негатива. В разряд обвиняемых попали:
Алкоголь, особенно красное вино – в нем много тирамина. Вещество, которое образуется вследствие брожения или гниения, может вызвать приступ мигрени.
Выдержанный сыр – он тоже содержит тирамин. Для людей с мигренью особенно опасны чеддер и манчего.
Шоколад – научных доказательств вреда нет, есть только гипотезы. При этом некоторые ученые вообще утверждают, что тяга к сладкому может предупредить приступ, а не стать его причиной.
Вяленое и переработанное мясо. Большое количество соли и нитратов, которые перерабатываются в оксид азота, влияют на скорость кровотока. Эти перемены могут быть связаны с мигренью.
Кофеин. С кофеином все не так уж просто. Эксперты утверждают, что мотивом для начала приступа может быть как избыток, так и нехватка вещества. И то, и другое могут вызвать острый приступ головных болей.
Британские неврологи напомнили, что в некоторых случаях кофеин используется для лечения мигрени. К примеру, он входит в состав лекарств, продающихся без рецепта.
В чем вред кофеина? Вещество воздействует на молекулу под названием аденозин, блокируя ее рецептор. Это может стать причиной снижения электрической активности мозга, расширения кровеносных сосудов и нарушения сна.
«Уровень аденозина повышается во время острых приступов мигрени, но его также могут спровоцировать вливания аденозина», – говорят врачи-неврологи.
Пациентам с мигренью они советуют ограничивать потребление кофеина чашкой кофе или чая с кофеином в день. Но употреблять напитки советуют в одно и то же время, предпочтительно в первой половине дня.
