Не можете ли вы в доступной форме рассказать о том, какое значение для растений имеют наиболее популярные удобрения - азот, фосфор, калий?
1. Азот - составная часть зеленого пигмента листа, называемого хлорофиллом. Благодаря ему энергия солнечных лучей используется для образования в растениях жизненно важных соединений - белков, жиров, крахмала, сахаров, витаминов и других веществ. Азот стимулирует также рост растений и относится к основным элементам их питания.
2. Фосфор - также один из основных элементов питания растений. При его недостатке листья мельчают, преждевременно опадают, задерживается созревание плодов. Фосфор повышает в них содержание сахаров и аскорбиновой кислоты. В почве накапливается разное количество фосфора. Определить его можно в агрохимических лабораториях.
3. При недостатке калия растения развиваются слабо, листья и завязи опадают, а если плоды и созревают, то очень плохо, и хранятся они недолго. Как и фосфор, калий положительно влияет на накопление сахаров и витамина С в овощах, плодах и ягодах. Он повышает устойчивость растений к грибным заболеваниям.
