Что за ягода – костяника? На варенье подойдет?
Из ягод костяники готовят варенье, компоты, желе. В наших лесах она зацветает в мае-июне белыми цветками, собранными мелкими группами по 3-10 штук на верхушке стебля.
Ягоды – кисло-сладкие, нежные. Внутри каждой – крупная косточка, за которую часто не любят костянику. Но зря: в ягодах содержится много сахаров, витамин С, микроэлементы.
Костяника обычно растет в сосновых, еловых и смешанных лесах, среди кустарников.
Комментарии (0)