В какое время суток рекомендуется есть картофель?
«Крахмалистые овощи делают прием пищи более объемным и плотным, что может способствовать набору веса. К ним относится не только картофель, но и свекла, тыква, морковь и даже кабачки.
Эти овощи - отличный вариант для перекуса в середине дня», - объясняет нутрициолог Анастасия КОНДАУРОВА. Несмотря на то что картофель содержит много полезных микроэлементов, все же чрезмерное потребление продуктов с большим количеством крахмала может вызвать повышение уровня сахара в крови и негативно повлиять на обмен веществ.