В прошлом году впервые выращивал цветную капусту. Думал, будет хороший урожай – не получилось: выросли мелкие кочанчики, у многих растений оказались не развитыми верхушечные точки роста, почему-то листья стали пузырчатыми. В чем мои ошибки?
Капуста «без головы» вырастает, если недостает молибдена на кислых и торфяных почвах. Поэтому до высадки рассады в почву обязательно вносят известь, а семена опудривают молибденовокислым аммонием. Мелкой цветная капуста бывает, когда не соблюдают агротехнику: скудный полив, неправильная посадка, бедная или очень рыхлая почва, а в ней недостаток бора (головка горчит, буреет, деформируется).
Для профилактики в почву вносят буру – 1,5-2 г на 1 м2, смешав ее с песком. Плохо реагирует она на удобрения с хлором. У молодых растений от нехватки фосфора и при одновременном избытке азота и калия отмирают верхушечные точки роста. Листья становятся пузырчатыми.
