Диетолог рассказала, как правильно есть мед 0

Еда и рецепты
BB.LV
Диетолог рассказала, как правильно есть мед

Употребление меда необходимо ограничивать, воспринимая его скорее как лекарство, а не как десерт. Об этом предупредила врач-диетолог Светлана Фус.

Отмечается, что многие люди ошибочно принимают мед в качестве сахарозаменителя.

«На самом деле - это естественный сахар, те же простые углеводы: глюкоза и фруктоза. В ста граммах меда их содержится около 82%», – пояснила специалист.

По ее словам, суточная норма этого калорийного продукта составляет две-три чайные ложки.

Врач также обратила внимание, что при нагревании мед теряет свои полезные свойства. В связи с этим Фус советует есть мед с творогом, сырниками и запеканками. Такое сочетание позволит нейтрализовать быстрые углеводы, не нарушит выработку инсулина и не приведет к резким скачкам глюкозы.

0
0

Комментарии (0)

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ