Совет от шеф-повара: 7 cпособов сделать овощи на пару невероятными на вкус

Еда и рецепты
BB.LV 08:53, 17 апреля, 2024 0

Одним из самых простых способов приготовления овощей является использование пара. Этот метод не только быстрый и легкий, но и позволяет сохранить всю питательную ценность продуктов. Также при паровой обработке овощи сохраняют свой цвет. Тем не менее многие считают, что вкус овощей на пару, очень пресный.

 

Поэтому takprosto подготовили 7 продуктов, которые ты можешь добавить к овощам при готовке таким способом, чтобы улучшить их вкус.

Свежие травы

Положи целые веточки свежей зелени (к примеру: петрушку, тимьян, укроп) в кастрюлю к овощам, которые готовятся на пару. Также ты можешь нарезать травы и насыпать их на уже приготовленные овощи.Чеснок Добавь нарезанный чеснок в блюдо, которое готовится. Можно сделать еще так: добавь в готовые овощи тертый чеснок с оливковым маслом.

Имбирь

Положи тонко нарезанный имбирь на дно пароварки, а сверху овощи. Имбирь также можно обжарить в оливковом масле и смешать с тушеными овощами.

Лимон

Добавь несколько долек лимона или немного лимонной цедры к брокколи, зеленым бобам или кабачку. Ты также можешь добавить лимонный сок в воду, на которой готовятся овощи.

Оливковое масло

Перед приготовлением замочи овощи на несколько секунд в классическом сочетании оливкового масла, соли и молотого черного перца.

Соевый соус

Добавь пару столовых ложек соевого соуса непосредственно в кипящую воду.

Уксус

Смешай сладкие овощи, такие как морковь и болгарский перец, с бальзамическим уксусом перед их приготовлением.

Эти продукты в сочетании с овощами, приготовленными на пару, будут отличным приемом пищи для тех, кто заботится о своем здоровье. Это современный ключ к хорошему самочувствию, молодости и красоте. Питайся правильно и вкусно!

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Еда и рецепты Как действие лекарств связано с приёмом пищи?

Почему одни лекарства принимаются до еды, другие - вместе с едой, а третьи - после неё?

Еда и рецепты Диетолог назвала самые «тяжелые» сочетания продуктов

Нутрициолог Екатерина Стасюк отметила, что не все сочетания продуктов полезны для желудочно-кишечного тракта.

Еда и рецепты Чем фета отличается от брынзы и как эти сыры лучше использовать

Фета и брынза — вовсе не синонимы, а два разных сорта сыра. Рассказываем, чем они отличаются и в каких блюдах каждый из них зазвучит максимально ярко.

Еда и рецепты Сколько овощей и фруктов нужно съедать в день для максимальной пользы

О необходимости включения в рацион питания овощей и фруктов не устают напоминать врачи и диетологи. Однако далеко не каждый человек осведомлен о нормах потребления этих важнейших для здоровья групп продуктов. А между тем от этого зависит степень их полезности.

Читайте еще

Еда и рецепты Какие проблемы со здоровьем грозят любителям попробовать немытые фрукты

Отведав немытые фрукты прямо с прилавка велик риск заболеть гепатитом.

Бизнес Огурец в спину: в Латвии в продаже обнаружили овощи из России

Российские овощи, как правило, поступают в Латвию через Польшу, заявил генеральный директор Латвийской ассоциации сельскохозяйственных кооперативов (LLKA) Роланд Фелдманис.

Еда и рецепты 5 овощей, от которых больше пользы в вареном виде

Хотя сторонники сыроедения могут возразить, научные исследования подтверждают, что вареные овощи могут приносить организму больше пользы!

Люблю! Почему помидоры и морковь вредно есть сырыми?

Всем известное утверждение, что потребление сырых овощей полезно для организма, может оказаться мифом. По крайней мере пять видов овощей, в том числе морковь и помидоры, полезнее есть... приготовленными, а не сырыми.