Каждое утром нам хочется чувствовать бодрость и энергию. Но так бывает не всегда. Оказывается, на качество сна влияет то, что мы едим на ужин. Терапевт Анна Синяева рассказала, какие продукты нельзя есть на ночь.
Сон — это время для восстановления организма, переработки информации, поступающей в течении дня. Так как для жизнедеятельности нам необходима пища, то очень важно знать, какие продукты можно есть перед сном, а какие — нет. Ведь это напрямую влияет на качество сна и здоровье.
Кофе и продукты, которые его содержат
Кофеин угнетает действие такого вещества, как аденозин, который отвечает за активацию сна и подавление бодрствования. Аденозин накапливается в организме в течение дня, к вечеру его концентрация становится максимальной, мы чувствуем усталость и хотим спать. А употребление кофе может нарушить этот процесс.
Продукты, содержащие большое количество жиров
Жирная пища в желудочно-кишечном тракте подвергаются длительному перевариванию и расщеплению. В то время, когда организм должен готовится ко сну и вырабатывать для этого определенные вещества, он бросает «все силы» на дополнительный энергозатратный процесс переваривания пищи. В связи с этим лучше за пару часов до сна насладиться легким ужином.
Острая пища
Употребление острых блюд перед сном может приводить к повышению температуры тела и усилению теплообмена. Также при попадании острой пищи в органы желудочно-кишечного тракта происходит раздражение нервных окончаний рецепторов и активация нервной системы, приводящая к бессоннице.
Животный белок
Данный вид продуктов достаточно долго переваривается, это несет большую нагрузку на органы желудочно-кишечного тракта перед сном. Также в них содержится аминокислота — тирозин. Это вещество активизирует выработку дофамина — нейромедиатора бодрствования, который отвечает за тонус организма в течение дня. Прием мяса на ночь может сбивать биологические ритмы и сдвигать сон на более позднее время.
