В жару и духоту хочется чего-то освежающего, не только воду. Как часто можно есть мороженое?
Людям с сахарным диабетом, проблемами с усвояемостью глюкозы, ожирением, избыточным весом лучше от мороженого вовсе отказаться. А для здорового человека с нормальным весом строгих ограничений по количеству употребляемого мороженого в целом нет. Хотя есть нюансы.
«В день, когда вы решили съесть мороженое, целесообразно ограничить употребление сахара в других блюдах», - утверждает диетолог Юрий ГУЗИК.
По словам эксперта, в этом продукте много сахара и «быстрых» углеводов, а клетчатки нет. Калорийность мороженого также увеличивают различные добавки - сиропы, шоколад, посыпки. С другой стороны, в нем содержатся полезные кальций, фосфор, молочный белок и др.