Интегративный нутрициолог Ульяна Беликова поделилась рецептом брусничного смузи.
Чтобы приготовить напиток, эксперт рекомендует взять 450 г ягоды, 200 мл йогурта, 50 мл миндального молока, два банана и две столовых ложки меда.
Далее следует смешать бруснику, йогурт, банан, мед и миндальное молоко в блендере до получения однородной массы.
«При желании отрегулировать сладость, добавив больше меда», — добавила специалист.
Однако нутрициолог советует с осторожностью добавлять бруснику в рацион. При чрезмерном употреблении она может привести к проблемам с ЖКТ и спровоцировать аллергические реакции.
«Ягода содержит вещества, которые могут изменить действие некоторых лекарств. Если вы постоянно принимаете медикаменты (особенно препараты, разжижающие кровь, или антиагреганты), рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем регулярно есть бруснику», — заключила Беликова.
