Диетолог Мария Макиша рассказала о пользе гречки. Врач сообщила, что эта крупа способна замедлять процессы старения.
В составе гречки содержатся не только белок и полезные микроэлементы, но и множество антиоксидантов, что помогает сохранить молодость и здоровье кожи.
Диетолог также отметила, что гречка оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему и способствует контролю уровня глюкозы в крови.
Диетолог Михаил Гинзбург предупредил, что сочетание гречки с некоторыми продуктами может негативно влиять на организм. По словам специалиста, эту крупу не стоит есть с сахаром, поскольку в этом случае она становится менее полезной. Гречку лучше сочетать с рыбой, мясом, молоком и овощами.
