Диетолог назвала молочный продукт, который почти не содержит лактозы

Еда и рецепты
BB.LV
Дата публикации: 14.11.2024 08:22
Диетолог назвала молочный продукт, который почти не содержит лактозы

Нутрициолог и диетолог Екатерина Григорович отметила, что людям с непереносимостью лактозы можно есть сливочное масло.

По ее словам, в продукте остаются только следы лактозы, поэтому его умеренное употребление не вызовет каких-либо негативных последствий.

«Но людям с аллергическими реакциями лучше избегать масла в рационе», — подчеркнула эксперт.

Кроме того, специалист добавила, что в сливочном масле содержится большое количество триптофана — аминокислоты, способствующей выработке серотонина.

Поэтому небольшое количество продукта в рационе может уменьшить тягу к сладкому и предотвратить переедание.

ТАКЖЕ В КАТЕГОРИИ

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ