Можно ли назвать халву полезным десертом, раз ее делают из простых и понятных всем растительных ингредиентов?
Если поставить халву из орехов или семечек в один ряд с другими сладостями, то она, конечно, выиграет по пользе. Продукты, которые входят в состав угощения, ценны сами по себе. Даже жир в халве — это нужные организму человека ненасыщенные кислоты омега-6 и омега-9, объяснила диетолог Елена Соломатина в интервью радио Sputnik.
В халве также содержатся витамины Е и группы В, калий, магний. Но халва, как отметила специалист, — это «десерт не для всех». Придется забыть о сладости при сахарном диабете, аллергии на компоненты десерта, ожирении. Осторожность следует проявить людям с проблемами ЖКТ.
При отсутствии противопоказаний халву рекомендуют есть хоть каждый день, но по чуть-чуть и только после еды.
«Положите буквально несколько крупинок на язык и рассасывайте, в таком количестве никакого вреда не будет», — заключила врач.
