Карнозиновая кислота в составе розмарина снижает воспаление в мозге и укрепляет связи между нервными клетками, выяснили ученые из Научно-исследовательского института Скриппса. Результаты исследования обнародовал журнал Antioxidants.
Кислота, о которой идет речь, известна своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
«Розмарин оказывает противовоспалительное действие за счёт таких компонентов как карнозиновая кислота, что помогает уменьшить воспаление в мозге и может быть особенно полезно при нейродегенеративных заболеваниях, включая болезнь Альцгеймера», - отмечают исследователи.
Во время проведения экспериментов на мышах ученые выяснили, что это соединение может улучшать память и когнитивные функции, а также увеличивать количество синаптических связей между нейронами.
Р
Оставить комментарий