Да, киви можно есть с кожурой, утверждает врач-гигиенист Светлана ЧАЙКОВСКАЯ.
Кожура киви содержит много полезных веществ, включая клетчатку и антиоксиданты, витамины А и Е, фолиевую кислоту. Перед тем как съесть фрукт, тщательно промойте его и удалите остатки грязи.
Если мохнатая кожица фрукта раздражает слизистую рта, протрите киви бумажным полотенцем или щеткой для фруктов.
Сама по себе кожура киви может быть жесткой и немного горьковатой на вкус, а при наличии ранок в ротовой полости может вызывать жжение. Употреблять киви с корочкой нежелательно людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, камнями в почках, при подагре.
