Нутрициолог Алена Денисова утверждает, что кориандр может представлять опасность для здоровья определенных групп людей.
По словам специалиста, семена этого растения могут вызвать аллергические реакции.
«Людям, предрасположенным к пищевой аллергии, следует с осторожностью относиться к употреблению этой приправы», — предупреждает эксперт.
Кроме того, кориандр способствует снижению артериального давления, и при его чрезмерном употреблении могут возникнуть серьезные последствия.
Также необходимо проявлять осторожность людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, поскольку кориандр может повышать кислотность желудка, отметила нутрициолог.