Нутрициолог Анастасия Костомаха поделилась информацией о пользе свинины для атлетов. В этом продукте содержатся девять аминокислот, необходимых для роста и поддержания мышечной массы.
По словам специалиста, свинина является источником высококачественного белка.
С возрастом наши мышцы начинают деградировать, и недостаток таких нутриентов может ускорить этот процесс, а также повысить риск различных заболеваний.
«Для спортсменов также важно, что свинина содержит бета-аланин. Эта аминокислота необходима для синтеза карнозина, который способствует эффективной работе мышц и уменьшает уровень усталости», — подытожила нутрициолог.
