Нутрициолог Ирина Козлачкова утверждает, что людям, страдающим гипертонией, следует избегать употребления квашеной капусты.
«В данном продукте содержится значительное количество соли. Избыточное количество соли может привести к задержке жидкости, отекам и повышению артериального давления», — поясняет эксперт.
Кроме того, нутрициолог отмечает, что квашеную капусту в ограниченных количествах следует употреблять людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, так как она может спровоцировать повышенное газообразование.
