Нутрициолог Екатерина Стасюк рекомендует сочетать тунец с бутербродами, а также добавлять его в блюда с рисом или макаронами. Оптимальная порция рыбы составляет 100-120 г в день.
По мнению специалиста, тунец можно употреблять два-три раза в неделю, но не чаще одного раза в день.
Это связано с наличием ртути в рыбе.
«Беременным женщинам и маленьким детям стоит проконсультироваться с врачом перед употреблением тунца из-за потенциально высокого содержания ртути», — отметила эксперт.
