Диетолог Алексей Кабанов делится важными советами по выбору манго.
Прежде всего, необходимо обращать внимание на спелость фрукта.
«Если плод слишком жесткий и кожица не поддается нажатию, лучше отказаться от его покупки», — отметил эксперт.
Кроме того, мякоть манго должна быть мягкой, сладковатой на вкус и легко отделяться от кожуры.
Выбирайте фрукт, который немного прогибается при нажатии, имеет однородный цвет и не содержит пятен», — добавил диетолог.
Специалист также предостерег, что кислое и жесткое манго может быть опасным для желудка и привести к отравлению.
