Часто мы принимаем решение о снижении веса без должной подготовки. Пытаясь достичь результата как можно быстрее, мы совершаем множество ошибок. Как избежать этих ошибок и двигаться в правильном направлении, рассказала авторитетный диетолог Алла Шилина.
Ошибка № 1. Отказ от завтрака
Сегодня многие диетологи подчеркивают важность завтрака как ключевого приема пищи. Завтрак обеспечивает энергией на весь день, восстанавливает запасы питательных веществ, истраченных за ночь, и задает тон для режима питания в течение дня. Пропуск завтрака может привести к быстрой утомляемости и слабости, а также спровоцировать потребление высококалорийной пищи, зачастую богатой углеводами. Чувство сытости от углеводов сохраняется недолго.
Некоторые люди считают, что чашка чая или кофе может заменить завтрак, что является ошибочным мнением. Чай лишь слегка стимулирует желудочную секрецию, тогда как кофе делает это более активно. Однако, если в рационе отсутствуют другие продукты, такая секреция может вызвать раздражение слизистой желудка, и в организм не поступают необходимые питательные вещества.
Отказ от завтрака может стать одной из причин увеличения веса. В течение года те, кто регулярно пропускает завтрак, могут набрать от 4 до 7 кг лишнего веса.
Если вы пропускаете завтрак или ужин, ваш организм может голодать более 12 часов. Это нарушает работу желудочно-кишечного тракта, особенно желчного пузыря, так как выброс желчи происходит только при приеме пищи. Риск развития желчекаменной болезни при таком режиме питания значительно возрастает.
У многих людей по утрам нет аппетита, другие оправдывают отказ от завтрака нехваткой времени. Однако это всего лишь отговорки! Полноценный и сбалансированный завтрак можно подготовить всего за несколько минут, например, сделав коктейль из овощей и фруктов с добавлением йогурта или растительного молока.
Ошибка № 2. Пренебрежение перекусами
Дробное питание помогает контролировать аппетит в течение дня. Если вы испытываете голод, вероятность переедания на следующем приеме пищи значительно возрастает. Поэтому всегда полезно иметь под рукой перекусы: между завтраком и обедом, между обедом и ужином, а также за 3 часа до сна.
Для перекусов лучше выбирать продукты, содержащие углеводы и белки. Например, это могут быть 150 г ягод (лесные, свежие или замороженные, в зависимости от сезона) или спелый фрукт на выбор (яблоко, апельсин, мандарин — по 3 шт., грейпфрут — ½ шт., сливы — 4 шт.) с небольшим количеством орехов (4 миндальных ореха или 2-3 грецких). На ночь можно съесть листовой салат с ароматными травами и лимонным соком, добавив кусочек нежирного сыра. Также можно выпить кефир или ряженку с отрубями перед сном.
Ошибка № 3. Вечернее переедание
Не рекомендуется употреблять продукты с высоким содержанием углеводов на ночь, такие как фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия. Если вы хотите выпить что-то из кисломолочных продуктов, лучше добавить зелень к кефиру или отруби к ряженке. Это поможет углеводам усваиваться медленнее и обеспечит длительное чувство сытости. Йогурт также может стать хорошим вариантом вечернего перекуса, особенно если он домашнего приготовления.
Ошибка № 4. Следование монодиете
Монодиеты не обеспечивают полноценного химического состава, поэтому их не следует применять на длительный срок. Долгое отклонение от принципов сбалансированного питания может негативно сказаться на здоровье. Монодиеты можно рассматривать как разгрузочные, но злоупотреблять ими не стоит: резкое ограничение в питании воспринимается организмом как голодовка, и после возвращения к привычному рациону он начинает накапливать потерянное с удвоенной силой. Результаты монодиеты сложно удержать, а длительное ее применение может быть вредным для здоровья.
Ошибка № 5. Недостаточная физическая активность
Заниматься спортом два раза в неделю недостаточно для похудения! Разнообразьте свои тренировки: включайте функциональные, силовые и кардиоупражнения. Обратитесь к тренеру, который поможет составить индивидуальную программу, учитывающую ваши особенности и цели.
Оставить комментарий