Исследователи показали, что избыточное количество антител иммуноглобулина (IgG) играет роль фактора старения и IgG начинает накапливаться в жировой ткани человека даже в молодом возрасте. Избыток иммуноглобулина в белой жировой ткани может привести к фиброзу, воспалению и резистентности к инсулину.
Одним из аспектов старения является выраженное снижение метаболизма, в то время как метаболическое здоровье необходимо для поддержания высокого качества жизни и здорового функционирования организма как можно дольше. Оказалось, что ограничение калорий может замедлить и даже отменить некоторые процессы, способствующие накоплению IgG в жировой ткани, тем самым поддерживая общее метаболическое здоровье.
Результаты указывают на то, что IgG является скрытым виновником старения, и проливают свет на новую стратегию омоложения метаболизма.