Люди, которые заботятся о своем здоровье, не понаслышке знают, как важны для организма те или иные витамины и микроэлементы. А в детстве многих из нас заставляли пить рыбий жир, поскольку он содержит вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности клеток.
Люди, которые заботятся о своем здоровье, не понаслышке знают, как важны для организма те или иные витамины и микроэлементы. А в детстве многих из нас заставляли пить рыбий жир, поскольку он содержит вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности клеток. До сих пор также бытует мнение, что эта биологическая добавка к пище является аналогом витамина D, поэтому их можно заменять друг другом. Так ли это?
Что такое витамин D
Это биологическое соединение, жизненно необходимое нашему организму. Витамин D относятся к категории жирорастворимых веществ. Клетке нашего тела синтезирует некоторое количество этого соединения, однако основная масса поступает извне - в первую очередь, от солнечных лучей. Именно поэтому люди, живущие в жарких странах, никогда не страдают от нехватки витамина D.
Это химическое соединение выполняет следующие функции в организме:
-
способствует лучшему усвоению кальция;
-
снижает риск развития остеопороза или рахита (у детей);
-
активизирует работу иммунной системы.
Суточная норма витамина D для взрослого человека составляет от 600 до 1000 МЕ. Для выявления гиповитаминоза необходимо сдать лабораторный анализ.
Основными симптомами нехватки витамина D в организме являются:
-
нарушения сна;
-
постоянно подавленное состояние, депрессивные настроения, которые раньше у человека не наблюдались;
-
проблемы с когнитивными функциями головного мозга;
-
резкий набор лишнего веса без видимых причин.
Чтобы не допустить гиповитаминоза, необходимо позаботиться о том, чтобы в организм стабильно поступала суточная норма витамина D.
Основными его источниками (помимо солнечного света) являются:
-
натуральное сливочное масло;
-
печень трески;
-
коровье молоко;
-
желтки куриных яиц;
-
натуральный сыр;
-
морская рыба.
Также восполнить нехватку витамина D можно с помощью аптечных препаратов. Но перед их употреблением следует сдать анализы и проконсультироваться со специалистом, чтобы вместо пользы организма не нанести им ущерб.
Что из себя представляет рыбий жир?
В отличие от витамина D, рыбий жир имеет гораздо более сложный химический состав. Это не просто отдельное соединение, а полноценная биологическая добавка к пище. Рыбий жир синтезируется из печени рыб тресковых пород. Он включает следующие элементы:
-
жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9;
-
витамин А и D.
Так как рыбий жир богат «омегами», специалисты назначают его людям, которые страдают нехваткой жирорастворимых веществ и полиненасыщенных жирных кислот в организме. Но если недостаток этих соединений существенный, рыбий жир здесь не поможет - необходимо использовать аптечные препараты.
Это биологически активная добавка выполняет в организме следующие функции:
-
минимизирует риск развития сахарного диабета;
-
снижает предрасположенность к онкозаболеваниям;
-
у мужчин предупреждает развитие простатита;
-
уменьшает риск возникновения атеросклероза, почечной недостаточности;
-
является хорошей профилактикой сердечно-сосудистых патологий;
-
активизирует синтез гормона серотонина, который борется с подавленным состоянием и депрессией.
Чаще всего рыбий жир поставляется в форме аптечных препаратов. Рекомендуемая суточная дозировка следующая:
-
для детей – 10 мкг;
-
для взрослых – 15 мкг;
-
для людей пенсионного возраста – 20 мкг.
Рыбий жир или витамин D - что лучше?
Вопреки распространенному мнению, рыбий жир и витамин D не являются взаимозаменяемыми аналогами, поэтому употребление каждого из них целесообразно в конкретной ситуации. Как говорилось выше рыбий жир - комплексная биологическая добавка к пище, а витамин D - это отдельное химическое соединение. Рыбий жир не стоит употреблять вместе с препаратами, содержащими «омеги» или витамин D, так как он имеет их в своём составе. Если пренебречь этим правилом, можно получить гипервитаминоз (перенасыщение) организма.
В заключение отметим, что статья носит исключительно ознакомительный характер. Перед введением любой биологической добавки к пище в свой рацион следует сдать анализы, проконсультироваться с лечащим врачом, а также внимательно прочитать инструкцию на упаковке.