Для людей с чувствительным желудком каждый прием пищи — это испытание. Неужели можно есть и не переживать, что станет плохо? Да, если внимательно изучить этот список легкой пищи для желудка и ввести продукты из него в свой рацион. У SHUBA есть простые и полезные рецепты, которые помогут это сделать легко и в удовольствие. А еще они не побеспокоят ваш желудок.
Как питаться людям с чувствительным желудком? Стоит есть мягкую и легкую пищу, а также избегать триггерных продуктов, которые могут спровоцировать неприятные симптомы. Что есть? Лучше всего подойдут бульон, яйца, некоторые вареные овощи и нежирное мясо. А избегать стоит острого, жареного, жирного и кислого.
Легкая пища для желудка
Йогурт
Большое количество молочных продуктов может вызвать хаос в желудке, особенно чувствительном. Однако йогурт к этому перечню не относится. Он содержит все «хорошие» бактерии, которые помогают поддерживать здоровье человека, — просто убедитесь, что йогурт, который вы покупаете, действительно содержит эту «хорошую» бактерию. Обратите внимание на «живые и активные культуры» или «пробиотики» в следующий раз, когда будете в продуктовом магазине.
Бананы
Вы когда-нибудь замечали, какую еду раздают перед марафонами? Чаще всего бананы в этом списке. Это связано с тем, что они очень легко усваиваются и мягкие для желудка человека. Как дополнительный бонус, они также являются отличным источником энергии.
Цельнозерновые продукты
Знаете ли вы, что среднестатистический человек нуждается примерно в 28 граммах клетчатки в день? Но большинство, вероятно, потребляет лишь около 12 г от необходимого количества. Пшеничный хлеб, овсянка и коричневый рис — это лишь несколько примеров цельного зерна, которые могут быть полезными и помочь пищеварению.
Имбирь
Имбирь — это специя, которая на протяжении веков помогала успокоить расстройство желудка, чувство тошноты, приступы рвоты, газообразование и укачивание. Добавьте его в чай, чтобы успокоить ваш чувствительный желудок.
Хлеб на закваске
Хлеб из закваски может обеспечить необходимый «отдых» для чувствительного желудка. Он может стать отличной альтернативой для тех, у кого аллергия на глютен, и тех, кто не может есть обычный пшеничный хлеб.
Зелень
Обратите внимание на продукты, которые повышают количество магния. Он помогает уменьшить секрецию соляной кислоты, и это помогает контролировать чувствительность желудка. Такие продукты, как шпинат, орехи и семена, соевые бобы и авокадо, содержат большое количество этого минерала.
Ананас и папайя
И ананас, и папайя могут стимулировать пищеварение человека. Они также прекрасно облегчают симптомы запора, поскольку оба имеют ферменты, которые легко расщепляют белки.
Яблочное пюре
Яблочное пюре очень похоже на бананы, поскольку содержит достаточное количество пектина. Пектин может облегчить работу желудка, а поскольку яблочное пюре уже измельчено, его будет легче переваривать, чем обычное яблоко.
Нежирное мясо
Когда мясо жирное, оно может нарушить естественное пищеварение и вызвать расстройство желудка. Более постное мясо и нежирная рыба, приготовленные на пару, будут гораздо более снисходительными для желудка.
Яйца
Вареные вкрутую яйца или омлет на пару — привычное блюдо для тех, кто страдает от расстройства желудка. Яйца легкие для потребления и нежные для желудка. Только не используйте перец и другие специи, иначе это лишь усугубит проблему.
Чтобы дать организму передышку, добавьте в рацион легкую пищу для желудка. Легкоусвояемые продукты, как правило, имеют мягкую консистенцию и низкое содержание клетчатки, не травмируют желудок, не вызывают вздутия и тошноты, снижают кислотность. Эти продукты не являются острыми, жареными, кислыми или сырыми.
