Растворимый кофе — напиток многими из нас употребляемый ежедневно. Китайские ученые выяснили, что он, несмотря на наличие антиоксидантов, может приносить здоровью человека существенный вред.
Не секрет, что растворимый кофе готовить быстро и удобно. Залил сухой порошок кипятком и готово. Однако китайские ученые выявили связь между потреблением этого напитка и длиной теломер.
В масштабном эксперименте исследователи проанализировали данные более 470 000 испытуемых, разделенных на две группы. Участники первой потребляли растворимый кофе, второй — свежесваренный из молотого зерна.
Стало известно, что в результате потребления «эликсира бодрости» быстрого приготовления теломеры становятся короче, а это, в свою очередь, означает, что организм начинает активнее стареть.
При этом сваренный молотый кофе, при разумном потреблении, вреда организму не приносит.
Комментарии (0)