«Съесть тортик и сбросить вес» может быть вполне реально. По крайней мере, это более рабочий вариант, чем жёсткий отказ от соблазнов. И выяснили это учёные. Мы изучили исследование Иллинойсского университета, ученые которого провели эксперимент с участием более 20 человек с ожирением в течение двух лет, и оказалось что позволить себе чуть-чуть тортика на самом деле даже может помочь вам похудеть. «Стратегическое употребление сладких угощений вместо отказа от них может на самом деле сдерживать тягу к сладкому», - уверили они.
Эксперимент показал, что участники, включавшие небольшие порции самых любимых продуктов в сбалансированный план питания, потеряли больше веса, чем те, кто этого не делал. А главное — их тяга к еде даже оставалась низкой после того, как они закончили диету.
Как пояснил профессор диетологии Манаба Т. Накамура: «Для многих людей тяга к еде — большая проблема. Если у них много тяги, им очень трудно похудеть. Даже когда им удается контролировать свои пристрастия и терять вес, если пристрастия возвращаются, они снова набирают вес. Некоторые диетические программы исключают определенные продукты, но в нашем плане использовалась «стратегия включения», в рамках которой люди включали небольшие порции желаемых продуктов в сбалансированный прием пищи»
При этом половина участников заявили, что использовали стратегию включения, чтобы справиться со своими пристрастиями. И те, кому это удалось, добились большей потери веса. И при этом у них «значительно снизилась» тяга к сладкой и жирной пище.
Оставить комментарий