Мандарины — обязательный атрибут новогодних праздников. Рассказываем о пользе и возможных противопоказаниях фрукта, а также дает советы, как выбрать самые полезные плоды.
Эксперт: Ирина Писарева, диетолог
Польза мандаринов:
- Мандарины богаты лимонной кислотой, которая нейтрализует вредные соединения, действуя как природное противоядие.
- В составе фрукта много витаминов: аскорбиновая кислота (витамин С), витамины группы В, К, D и P.
- Минералы: кальций, магний и калий.
- Природный антидепрессант: улучшает настроение.
- Полезна не только мякоть, но и белая сеточка под кожурой, содержащая эфирные масла, флавоноиды и кислоты.
Противопоказания:
- Мандарины не рекомендуется есть при остром нефрите, гепатите, холецистите и язвах желудка.
- Людям с сахарным диабетом следует ограничивать потребление из-за содержания сахара.
- Оптимальная норма — не более 5–6 плодов в день.
Как выбрать мандарины:
- Обращайте внимание на целостность фруктов: не должно быть повреждений, плесени или темных пятен.
- Сорта различаются по плотности: например, «Клементин» тверже на ощупь и содержит больше всего витамина С.
Источник: vm.ru
